Пароварка электрическая Ф2П1Э

Эл. почта
f2p1e
Цена:
Цена: 81900 руб
Производитель: Grill Master (Гриль Мастер)
Описание

Пароварка электрическая Ф2П1Э используется в кулинарных и кондитерских цехах предприятий торговли и предназначена для эксплуатации в отапливаемом помещении с диапазоном температур окружающего воздуха от +10 до + 35°C, относительной влажности воздуха 80% при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции. Пароварка Ф2П1Э работает по принципу непосредственного обогрева паром продукта. Пароварка имеет достаточно простую и надежную конструкцию.

Стандартная комплектация:

  • Корпус, подставка с двумя полками из нержавеющей стали;
  • Направляющие для гастроемкостей;
  • Противень с перфорацией;
  • Поддон;
  • Парогенератор из нержавеющей стали;
  • Металлическая дверь, открытие в два этапа;
  • Кран промывки парогенератора;
  • Подвод воды в парогенератор;
  • Сливной патрубок;
  • Сигнальные индикаторы: ТЭНа, таймера, эл. клапана;
  • Переключатель кнопочный;
  • Ручка двери;

Технические характеристики:

Наименование

Ф2П1Э

Рабочее напряжение, В

380

Масса, кг

50

Давление водопроводной сети, не более мПа

0,6

Габаритные размеры, мм (Ш*Г*В)

860*860*1470

Внутренние габариты камеры, мм

550*700*490

Количество камер

1

Противень с перфорацией в комплекте, шт.

1, 650*550*20 мм

Количество гастроемкостей GN 1/1или GN2/1

GN 1/1 (325*530) 10 шт.
GN 2/1 (650*530) 5 шт.

Подставка с 2 полками, полностью из н/стали

+

Электрическая мощность, кВт

6

Максимальный расход воды, л/ч

1

Парогенератор из нержавеющей стали

+

Максимальная температура в камере, 0С

102

Безопасное открытие дверцы камеры в 2 этапа

+

Таймер с звуковой сигнализацией 120 минут

+

Направляющие под противни GN 2/1, шт. и собственные противни 650*550

5

Шаг между уровнями направляющих в камере, мм

90

Материал изготовления

нерж. сталь

Отзывы

Нет отзывов об этом товаре.