Плита двухконфорочная ПЭ-0,24М с духовкой
Описание
Плита электрическая двухконфорочная ПЭ-0,24М производственная предназначена к эксплуатации на собственных производствах, кулинарных цехах предприятий торговли для приготовления готовых блюд, выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий. Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроемкости GN2/1(650x530мм, глубиной от 20 до 200мм). Плита электрическая ПЭ-0,24М собирается из двух модулей. Верхний модуль легко и быстро снимается с нижнего и устанавливается на него. Это позволяет раздельно перемещать модули плиты ПЭ-0,24М через стандартные дверные проемы, лестничные клетки и устанавливать их на место эксплуатации.
Стандартная комплектация
- Двойное остекление дверки жарочного шкафа;
- Галогенная лампа, установленная между стеклами;
- Каждая конфорка и панель с пакетными переключателями может быть “откинута” в положение для удобного технического обслуживания;
- Верхний модуль - плита электрическая с конфорками;
- Нижний модуль - жарочный шкаф;
Технические характеристики:
| Наименование | ПЭ-0,24М |
| Количество конфорок, шт. | 2 |
| Площадь рабочей поверхности конфорок, кв.м. | 0,24 |
| Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350 °С), мин | 25 |
| Температура рабочей поверхности конфорок, °C , не менее: | 430 |
| Рабочее напряжение, В | 380 |
| Номинальная мощность плиты, кВт | 4,5/5,6 + 3,15 |
| Габариты, (ДхШхВ), мм | 950х545х850 |
| Вес, кг | 140 |
