Описание
Плита электрическая четырехконфорочная ПЭ-0,48М с жарочным шкафами предназначена к эксплуатации на собственных производствах, кулинарных цехах предприятий торговли.
Стандартная комплектация
- На плите установлены электрические чугунные конфорки.
- Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке.
- Каждая конфорка и панель с пакетными переключателями может быть «откинута» в положение для удобного технического обслуживания.
- Плиты собираются из двух модулей: верхний модуль – собственно сама плита с конфорками, нижний модуль – жарочный шкаф.
- Верхний модуль легко и быстро снимается с нижнего и устанавливается на него.
- Это позволяет раздельно перемещать модули плит через стандартные дверные проёмы, лестничные клетки и устанавливать их на место эксплуатации.
Технические характеристики:
| Наименование |
ПЭ-0,48М |
| Количество конфорок, шт. |
4 |
| Площадь рабочей поверхности конфорок, кв.м. |
0,48 |
| Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350 гр.С), мин |
25 |
| Температура рабочей поверхности конфорок, °C , не менее |
430 |
| Напряжение, В |
380 |
| Мощность плиты (конфорки + ж/шкаф), кВт |
9/10/12 + 6,3 |
| Габаритные размеры, ДхШхВ, мм |
950x840x850 |
| Вес, кг |
215 |
