Плита электрическая 4-х конфор. ЭПК-48П
Электрическая плита ЭПК-48П предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.
Семипозиционные пакетные переключатели фирмы E.G.O. позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу подставка с полкой, изготовленные из нержавеющего металла. Плита имеет регулируемые по высоте ножки.
Технические характеристики
Показатели | ЭПК-48П |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 11,6 |
Номинальное напряжение, В | 380/220 |
Потребляемая мощность конфорки, кВт | 2,9 |
Площадь жарочной поверхности, кв.м | 0,36 |
Рабочая температура поверхности конфорок, oC | 460 |
Время разогрева до максимальной температуры конфорок, мин | 20 |
Масса, кг | 136 |