Сковорода электрическая со сварной чашей СЭ–0,25
Описание
Сковорода электрическая со сварной чашей СЭ–0,25 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассирования овощей, тушения, а также припускание мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общественного питания. СЭ-0,25 — чаша сварная,выполнена из черного маталлаю.Передняя облицовка и крышка из нержавеющей стали,остальные облицовки углеродистая сталь с покрытием. Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием.
Стандартная комплектация:
- Корпусные элементы полностью из нержавеющей стали
- Чаша сковороды - сварная,черный металл
- внутренние размеры сварной чаши, мм 570*488*150
- Датчик реле - температуры
- Механизм опрокидывания
- Маховик с ручкой
- Термоограничитель
- Электронагревательные элементы (ТЭН) - 4 шт
- Придерживающий механизм фиксации крышки в верхнем положении
- Крашеная подставка из черного металла.
Технические характеристики:
| Наименование | СЭ–0,25 |
| Напряжение, В | 380/220 |
| Мощность, кВт | 4,8 |
| Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин | 25 |
| Габаритные размеры, мм | 1000х800х850 |
| Вес, кг | 155 |
| Площадь подачи, м² | 0,25 |
| Максимальная вместимость, л | 38 |