Миксер планетарный МП-5
Планетарный миксер МП-5 предназначен для замеса не крутого теста для пиццы, блинов, печенья , пироженных и тортов. Так же для производства паштетов, соусов, пюре, майнезов и других пищевых смесей. Хорошо подходит для взбивания сливок, мороженного, кремов и т.д. Для выполнения этих задач планетарный миксер МП-5 оснащен тремя быстросъемными инструментами: венчиком, лопаткой и крючком, которые позволяют взбивать, смешивать и замешивать любые продукты питания. Широкий функционал этого миксера подойдет для любого заведения общественного питания.
Автоматический регулятор скорости, установленный на планетарном миксере МП-5, позволяет Вам устанавливать необходимую частоту вращения инструментов. Инструменты и дежа миксера выпонены из нержавеющнй стали.
Технические характеристики:
| Параметры | МП-5 |
|
Одновременная загрузка ингредиентов: - при взбивании яиц, шт |
12 |
| Переключение скоростей |
бесступенчатое регулирование |
| Скорость вращения инструмента, об/мин | 75-660 |
| Номинальная потребляемая мощность, Вт, не более | 370 |
| Вместимость дежи, л | 5 |
|
Габаритные размеры, мм, не более: |
|
| Питающая электросеть: |
однофазный переменный 220 50 |
| Масса, кг, не более | 13 |
Регулировка числа оборотов в зависимости от вида инструмента:
|
Инструмент |
Режим работы инструмента |
|
Крючок |
1; 2; 3 |
|
Лопатка |
4; 5; 6; 7 |
|
Венчик |
8; 9; 10; 11 |


