Электроварка ЭВК-90/2П
Описание
Электроварка кухонная напольная ЭВК-90/2П используется в кулинарных и салатных цехах предприятий торговли и предназначена для варки в корзинах риса, картофеля, макарон, овощей и для кипячения воды. Имеет плавную регулировку температуры воды. Удобные ручки позволяют быстро и безопасно вынимать корзины с готовыми продуктами из воды. Слив воды осуществляется из крана, расположенного на передней панели электроварки. Электроварка ЭВК-90/2П имеет подставку с полкой.
Стандартная комплектация
- Корпус, подставка, полка из нержавеющей стали;
- ТЭНы нагрева (4 шт);
- Переключатели пакетные (4 шт);
- Смеситель для залива варки;
- Сетчатые корзины для варки;
- Воздуховод из нержавеющей стали;
Технические характеристики
| Наименование | ЭВК-90/2П |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 15 |
| Номинальное напряжение, В | 400/230 |
| Время разогрева до температуры кипения, мин | 30 |
| Объем воды заливаемой в ванну до max уровня для кипячения воды, л | 2х35=70 |
| Объем воды, заливаемой в ванну до max уровня варки, л | 2х25=50 |
| Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг | 4х6=24 |
| Внутренние размеры емкости, мм. не более | 304х508х270 |
| Габаритные размеры (ДхШхВ), мм | 800х900х950 |
| Вес, кг | 70 |