Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,36П-04
Описание
Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,36П-04 односекционный используется в кулинарных цехах предприятий торговли. Шкаф жарочный 2ШЖЭ-1,36П-04 отличается своей многофункциональностью. В нем можно выпекать мелкоштучные хлебобулочные и кондитерские изделия, жарить и тушить мясные и рыбные блюда. Шкаф 2ШЖЭ-1,36П-04 изготовлен с применением жаропрочного стекла в дверке. Это особенно удобно, так как степень готовности блюда продуктов можно определить, не открывая шкаф. Шкаф оборудован подсветкой, лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, каркас из окрашенного металла.
Технические характеристики:
| Модель | ШЖЭ-0,68П-04 |
| Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм | 1000×800×1050 |
| Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм | 690×567×350 |
| Объём шкафа, л | 300(150+150) |
| Размеры противней Д×Ш×Г, мм | 680×500×30 |
| Комплектация ж/шкафа, шт. | 2 противня в секции |
| Напряжение, В | 380/220 трехфазный |
| Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин | 20 |
| Мощность, кВт | 10(5+5) |
| Масса, кг | 150 |