Тестомес МТ-25
Машина тестомесильная МТ-25 предназначена для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания. Машина выпускается в климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от +1 до +40°С.
Машина тестомисильная МТ-12 отличается простотой эксплуатации и обслуживания и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности.Совместным вращением дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи ообеспечивается тщательное перемешивание теста.Особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количества теста.
Для предохранения обслуживающего персонала от травм вращающейся спиралью на дежу установлена крышка.Для устранения опасности затягивания или захвата направляющими роликами установлен щиток.Крышка и щиток снабжены микровыключателями при срабатывании одного из них машина останавливается.
Технические характеристики:
Параметры | МТ-25 |
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более![]() ![]() |
16 8 |
Производительность, кг/ч, не более | 65 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 0,75 |
Мощность установленного электродвигателя, кВт | 1,1 |
Масса, кг, не более | 75 |
Род тока | трехфазный, переменный |
Номинальное напряжение, В | 380 |
Габаритные размеры, мм, не более: ![]() ![]() ![]() |
650 385 685 |
Вместимость дежи, л | 20 |
Схема тестомеса МТ-25:
|
|
1 - Электродвигатель; 2 - Редуктор; 3 - Корпус машины; 4 - Цепная передача; 5 - Направляющий ролик; 6 - Перемешивающее устройство; 7 - Дежа; 8 - Крышка; 9 - Кнопка "Пуск"; 10 - Кнопка "Стоп"; 11 - Амортизатор; |