Тестомес МТ-30
Машина тестомисильная МТ-30 с двухскоростным двигателем предназначена для интенсивного замеса дрожжевого и крутого теста на малых хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Первая скорость предназначена для перемешивания ингредиентов теста (что предотвращает распыление муки),вторая скорость для замеса теста любой густоты.Применение двухскоростного двигателя позволяет увеличить производительность машины.Машина выпускается климатическом исполнении У, категории размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации при температуре от +1 до +40 °С.
Данная машина оснащена съемной дежой и подъемным головой с месильным органом.
Технические характеристики:
Параметры | МТ-30 |
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг, не более![]() ![]() |
25 12 |
Производительность, кг/ч, не менее | 110 |
Мощность установленного электродвигателя, кВт | 0,8/1,32 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более | 1,3/1,8 |
Вместимость дежи, л | 32 |
Габаритные размеры, мм, не более: высота с поднятым месильным органом |
1170 |
Питающая электросеть: ![]() ![]() ![]() |
трехфазная переменный 380 50 |
Масса, кг, не более | 115 |