Печь для пиццы ПЭП-6-01

Печь электрическая для пиццы ПЭП-6-01 торговой марки Abat предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. Имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-450 °С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше 500 °С. Печь имеет возможность устанавливаться на подставку ПП-6. Облицовка выполнена из крашеного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Стандартная комплектация
- 2 механических термостата
- раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
- термометр отображения температуры в печи
- аварийный термовыключатель от перегрева печи свыше +500 °С
- дверца с жаропрочным стеклом
- шибер для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
Технические характеристики:
Параметры |
ПЭП-6-01 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт |
9,68 |
Номинальное напряжение, В |
400 |
Время разогрева камеры до 300 °С, мин |
35 |
Количество камер |
1 |
Площадь пода, м² (жаропрочный камень) |
0,73 |
Диапазон регулирования температуры в камере, °С |
20-450 |
Внутренние размеры камеры, мм |
1050*780*176 |
Количество ТЭН-ов |
12 |
Габаритные размеры, мм |
1304*1023*364 |
Масса, кг |
134 |
Схема печи ПЭП-6-01:
Дополнительно Вы можете заказать подставку:
Подставка для печи для пиццы ПП-6
Подставка ПП-6 является вспомогательным оборудованием, предназначена для установки печи для пиццы ПЭП-4 на столешницу. Все детали окрашены порошковой краской.
Подставка имеет регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками, поставляется в разобранном виде.
Цена - 10 300 рублей.
Технические характеристики
Наименование | ПП-6 |
Допустимая нагрузка на столешницу, кг | 300 |
Допустимая нагрузка на полку, кг | 300 |
Габаритные изделия, мм | 1304*984*656 |
Масса, кг | 30 |